|
|
|
» Odpowiedz na ten temat
Temat: Wyrób wędlin sposobem domowym - przepisy, receptury
|
|
|
|
[09.01] 11:04 |
Maxell
|
|
|
Juz dawno powinienem był to zrobić. Od tego zaczynamy praktycznie obróbke miesną.
ROZBIÓR ZASADNICZY PÓŁTUSZ WIEPRZOWYCH
Podczas rozbioru półtusz wieprzowych, uzyskujemy nastepujące elementy zasadnicze:
1. Część przednia półtuszy wieprzowej, w skład której wchodzą:
- głowa
- karkówka
- podgardle
- łopatka
- golonka przednia
- noga przednia
2. Część środkowa półtuszy wieprzowej, w skład której wchodzą:
- słonina
- schab
- żeberka
- boczek z żeberkami
- biodrówka
- pachwina
3. Część tylna półtuszy wieprzowej, w skład której wchodzą:
- szynka
- ogon
- golonka tylna
- noga tylna
Aby jednak łatwiej zrozumieć temat, niezbedne są rysunki zarówno układu kostnego zwierzęcia jak i zewnetrznych i wewnetrznych linii cięcia półtuszy. na tym forum nie ma mozliwości pokazania rysunków, więc pozostawimy je sobie na stronkę. Tu zas przedstawię część opisową.
CHARAKTERYSTYKA ELEMENTÓW ZASADNICZYCH PÓŁTUSZY WIEPRZOWEJ:
GŁOWA: przepowłowiona odcieta w stawie potylicznym i dalej wzdłuż krawedzi dolnej szczęki; mięsień żuchwy (żwacz) pozbawiony tłuszczu policzkowego pozostaje przy głowie; w skład głowy wchodzi połowa kości czaszki oraz główne mięśnie: żwacz, jarzmowy i policzkowy.
KARKÓWKA: odcięta z odcinka szyjnego półtuszy; linie cięć przebiegają:
- od przodu - po linii oddzielenia głowy,
- od tyłu - po linii oddzielenia schabu, tj. cięciem prostopadłym do kręgosłupa pomiędzy 4 i 5 kręgiem piersiowym i odpowiadającymi im żebrami,
- od góry - po linii podziału tuszy,
- od dołu - wzdłuż trzonów kręgów szyjnych i dalej, przecinając żebra równolegle do kręgów piersiowych;
słonina całkowicie zdjeta; w skład karkówki wchodzi 7 przepowłowionych kręgów szyjnych, 4 przepołowione przednie kręgi piersiowe z górnymi odcinkami żeber; główne mięśnie: mięśnie szyi i część mięśnia najdłuższego grzbietu.
SCHAB: odciety z odcinka piersiowo-lędźwiowego półtuszy, linie cięć przebiegają:
- od przodu - pomiędzy 4 i 5 kręgiem piersiowym,
- od góry - po linii podziału tuszy,
- od tyłu - po linii oddzielenia biodrówki, tj. po przedniej krawędzi skrzydła kości biodrowej, tak aby część chrząstkowa skrzydła została przy schabie,
- od dołu - po linii prostej w odległości 3 cm. poniżej dolnej granicy przyczepu mięśnia najdłuższego grzbietu do żeber;
ze schabu zdjeta słonina; może on być jednak przykryty warstwą tłuszczu grubości 2-5 mm w zależności od dalszego przeznaczenia;
schab zawiera przepołowione kręgi piersiowe od piątego do ostatniego wraz z przyległymi do nich górnymi odcinkami żeber i przepołowione kręgi lędźwiowe; głowne mięśnie: najdłuższy grzbietu, wielodzielny grzbietu, kolczysty i lędźwiowy większy (tj. polędwiczka wewnetrzna),
BIODRÓWKA: odcieta z odcinka krzyżowego półtuszy; linie cięć przebiegają:
- od przodu - po linii oddzielenia schabu,
- od góry - po linii podziału tuszy,
- od dołu - po linii dolnej krawędzi skrzydła kości biodrowej,
- od tyłu - po linii oddzielenia szynki pomiędzy 1 i 2 kregiem kości krzyżowej;
słonina zdjeta;
w skład biodrówki wchodzi przepołowiony kręg kości krzyżowej i przednia część (skrzydło) kości biodrowej; główne mięśnie: część najdłuższego grzbietu i część mięśni lędźwiowych,
SZYNKA Z GOLONKĄ: odcieta z części tylnej półtuszy bez nogi; linia cięcia przebiega miedzy 1 i 2 kregiem kości krzyżowej; szynka pokryta tłuszczem; fałd tłuszczu pachwinowego (krokowego) pozostaje przy szynce; noga oddzielona nad stawem skokowo-goleniowym tak, by guz kości pietowej pozostał przy nodze; w skład szynki wchodzą kości miednicy (kulszowa, łonowa i biodrowa bez skrzydła), kość udowa wraz z rzepką oraz kości goleni (piszczelowa i strzałkowa) bez dolnych nasad; główne mięśnie: półbłoniast, czworogłowy, dwugłowy, półścięgnisty, pośladkowe, brzuchaty oraz prostowniki i zginacze palców; szynka pochodząca z półtuszy bez ogona może mieć 3 przepołowione kręgi kości krzyżowej,
GOLONKA TYLNA: odcieta od szynki na wysokości 1/3 kości goleni licząc w dół od stawu kolanowego; noga odcięta powyżej stawu skokowo-goleniowego, guz pietowy pozostawiony przy nodze;
golonka zawiera 2/3 kości goleniowych (strzałkowej i piszczelowej) bez nasady dolnej; główne mięśnie: prostowniki i zginacze palców,
ŁOPATKA Z GOLONKĄ: odcieta od półtuszy bez fałdu skóry i tłuszczu pachowego; od dołu łopatka odcieta w stawie promieniowo-nadgarstkowym; mięśnie i otaczające je powięxi nieuszkodzone; powierzchnia łopatki okryta tłuszczem; w skład łopatki z golonką wchodzi kość łopatkowa wraz z chrząstką, kość ramienia i podramienia (łokciowa i promieniowa); główne mięśnie: nagrzebieniowy, podgrzebieniowy, podłopadkowy, trójgłowy ramienia, zespół mięśni ramiennych oraz prostowniki i zginacze palców,
GOLONKA PRZEDNIA: odcieta od łopatki na wysokości stawu łokciowego tak, aby podramię bez części wyrostka kości łokciowej i bez nasady dolnej kości podramienia pozostało w golonce; noga przednia odcieta tak, aby kości nadgarstka pozostały przy niej; golonka zawiera nasadę dolną kości ramiennej i kości podramienia (łokciowa i promieniowa) bez części wyrostka łokciowego kości łokciowej pozostałego przy łopatce; główne mięśnie: prostowniki i zginacze palców,
|
|
[09.01] 11:37 |
Maxell
|
|
|
SZYNKA BEZ GOLONKI: golonka odcieta od szynki na wysokości 1/3 kości goleni, licząc w dół od stawu kolanowego; przepołowione kręgi kości krzyżowej oraz fałd tłuszczu pachwinowego wyciete; tłuszcz z zewnetrznej powierzchni szynki powinienbyć zdjety, ale dopuszcza sie pozostawienie warstwy tłuszczu o grubości do 2 cm;
w skład szynki wchodzą kości miednicy (kulszowa, łonowa i biodrowa bez skrzydła), kość udowa z rzepką 1/3 kości goleniowych (strzałkowej i piszczelowej) oraz mięśnie, jak w szynce z golonką, lecz bez dolnej części mięśnia brzuchatego i bez mięśni prostowników i zginaczy palców,
ŁOPATKA BEZ GOLONKI: odcięta od półtuszy bez fałdu skóry i bez tłuszczu pachowego; od dołu golonka odcieta na wysokości stawu łokciowego tak, aby kości podramienia i nasada dolna kości ramiennej pozostały przy golonce, a część wyrostka łokciowego kości łokciowej pozostała przy łopatce; mięśnie i otaczające je powięzi nie uszkodzone; w skład łopatki bez golonki wchodzą: kość łopatkowa wraz z chrząstka, kość ramienia bez nasady dolnej i część wyrostka łokciowego kości łokciowej; główne mięśnie: jak w łopatce z golonką, lecz bez mięśni prostowników i zginaczy palców,
BOCZEK Z ŻEBERKAMI: odcięty od półtuszy wraz z dolnymi końcami żeber (od piątego do ostatniego) oraz z częścią przepołowionego mostka wraz z chrząstkami żebrowymi; linie cięcia przebiegają:
- od góry - w połowie długości wszystkich żeber,
- od przodu - po linii cięcia łopatki i pachwiny,
- od dołu - po linii odcięcia pasa tłuszczu łączącego boczek z pachwiną;
w skład boczku z żeberkami wchodzą środkowe i dolne odcinki żeber od piatego do ostatniego wraz z połową kości mostka; główne mięśnie: skośny zewnętrzny i wewnetrzny, poprzeczny oraz międzyżebrowe zewnetrzne i wewnętrzne,
BOCZEK BEZ ŻEBEREK: odcięty:
- od góry - po linii odcięcia płata słoninowego,
- od tyłu - po linii odcięcia pachwiny,
- od przodu - po linii odcięcia łopatki i pachwiny,
- od dołu - po linii odcięcia pasa tłuszczu łączącego boczek z pachwiną;
boczek powinien miec kształt prostokąta; główne mięśnie: skośny zewnetrzny i wewnetrzny oraz poprzeczny,
PŁAT SŁONINOWY: odciety od półtuszy bez skóry lub ze skórą; granice płata słoninowego stanowią:
- od góry - linia rozcięcia tuszy na półtusze,
ŻEBERKA: odcięte z odcinka piersiowego półtuszy; linie cięć przebiegają:
- od dołu - po linii biegnącej poniżej dolnej krawędzi mostka i żeber chrząstkowych,
- od przodu - po przedniej krawedzi pierwszego żebra,
- od tyłu - po tylnej krawędzi ostatniego żebra,
- od góry - po linii oddzielenia schabu,
przy odcinaniu od półtuszy boczku wraz z żeberkami - żeberka stanowią pierwsze 4 żebra wraz z częścią chrząstkową oraz odcinkiem przepołowionego mostka, a także żebra pozostałe pomiędzy odcięciem od półtuszy boczku z żebrami i schabu; żeberka pokryte są cienka warstwą mięśni i tłuszczu; w skład żeberek wchodzą kości żeber bez części pozostawionych przy schabie i karkówce oraz połowa kości mostka; główne mięśnie: międzyżebrowe zewnetrzne i wewnetrzne,
PODGARDLE: odciete:
- od dołu - po linii podziału tuszy,
- od przodu - po linii odcięcia głowy,
- od tyłu i od góry - po linii odcięcia karkówki od płata słoninowego i łopatki; podgardle stanowi część tłuszczowo-mięśniową szyi,
PACHWINA: odcieta z podbrzusza wzdłuż linii rozdziału półtusz wraz z obrzeżem fałdu tłuszczu pachowego oddzielonego od łopatki; linie cięć przebiegają:
- od przodu - po linii cięcia podgardla,
- od góry - po linii odcięcia łopatki i boczku,
- od tyłu - po linii odcięcia szynki,
- od dołu - po linii podziału tuszy,
głównym mięśniem jest mięsień prosty brzucha,
NOGA:
- przednia, w skład której wchodzą kości nadgarstka, śródręcza i palców, oddzielone w stawie podramienno-nadgarstkowym tak, aby kości nadgarstka pozostawały przy nodze,
- tylna, w której skład wchodzi nasada dolna kości goleni, kości stepu wraz z guzem piętowym kości piętowej, kości śródstopia i kości palców, oddzielone powyżej stawu skokowego tak, aby guz kości piętowej pozostał przy nodze; szpik kostny nie powinien być odsłoniety.
Dzieki Ci Panie Adamie Olszewski za pomoc 
|
|
[09.01] 11:39 |
Maxell
|
|
|
Bolą minie palce od klawiaturki, ale chyba o to chodziłao.
Jeszcze wołowina, którą zostawimy sobie na późniejszy termin.
|
|
[09.01] 11:46 |
Tomisław
|
|
|
Witam
O qurcze będzie fajna stronka.
Prośba do przyszłego Admina o wyszukiwarkę na tej stronce.
Będąc uczestnikiem Forum Domowego Wyrobu Win, (strona już potężna) zaczynam ineresujący temat właśnie od niej, gdyż często tematy były poruszane a nowi Forumowicze rozpoczynają nowy temat od nowa. Moderatorzy się irytują i często usuwają niby nowe wątki i tematy.
A tak a propos mojego tematu: po co do gliny używanej do budowy paleniska dodaje się soli.
Konstrukcja paleniska dzięki Wam powoli dojrzewa, będzie jednocześnie do wędzenia zimnego i gorącego, a doszedł mi pomysł wkomponować również suszarkę do grzybów (prawdziwki), które notabene rosną na działce niby mała plantacja.
PZDR
|
|
[09.01] 12:22 |
andzio
|
|
|
Taki temacik rozbiórki półtusz też by się przydał na stronce, a może wraz z jakimiś zdjęciami lub rysunkami na których było by to zaznaczone.
|
|
[09.01] 12:27 |
kelmar
(kelmar@o2.pl)
|
|
|
Ludzie jesteście obłędni. Znalazłem to piękne forum przed Świętami i cały czas staram się być na czasie (czytałem wszystko). Od Mikuszki dostałem całe podsumowanie (jeszcze raz sardecznie dziękuję). Na wiosnę planuje budowę wędzarni i zacznę moje pierwsze eksperymenty. Maxell jasteś moim idolem. Pomysł ze stronką jest wspaniały. Zgadzam się z vtec w temacie forum. Czat jest dla ludzi którzy mają czas posiedzieć przy komputerze. Pozdrawiam wszystkich. Cichy wielbiciel.
|
|
[09.01] 12:33 |
Maxell
|
|
|
Sól dodawana jest po to, by glina nie pekała pod wpływem temperatury. Bardzo ważny składnik.
|
|
[09.01] 15:29 |
witek
|
|
|
maxell
oto przykład z książki o , której wspomimałem.
WĘDZENIE:
Wędzenie ma na celu nadanie miesu i wyrobom miesnym większej trwałości , atrakcyjniej barwy, poleprzenia smaku oraz zapachu.Konserwujące działanie polega na częściowym wysuszeniu miesa(wyparowaniu wody)i własnościach odkażających dymu.Dym ma własności bakteriobuójcze. Konserwujące znaczenie wędzenia miesa zwieksza sie , jeżeli wędzeniu poddaje się mieso peklowane.
DREWNO DO WĘDZENIA:
najleprze jest z drzew liściastych:bukowe, dębowe, brzozowe, grabowe, w ostateczności olchowe, gałęzie jabłoni, gruszy.Zależnie od użytego drzewa do wędzenia otrzymuje się różne zabarwienie wędlin i mięs, odmienny ich smak. Przy wędzeniu drewnem olchowym wędlin mają zabarwienie ciemnobrązowe a przy drewnie bukowym i dębowym - zabarwienie jasne.Najleprzy do wędzenia jest świerzy jałowiec. Daje on wędliny ciemne i aromatyczne. Obecnie jałowca prawie nie stosuję sie do wędzenia.
Częściowo można go zastąpić owocami jałowca.
I to jest wszystko co dotyczy wędzenia . Jak widzisz wiadomości te są bardzo nieścisłe, i niedokładne.
myślę , że laik , nie bardzo by wiedział tak na prawdę jak się zabrać do wędzenia w/g tego przepisu.
Opis samej wędzarni jest bardzo podobny , i zrobienie jej w/g zawartego opisu jest mało prawdopodobne.
|
|
[09.01] 15:39 |
witek
|
|
|
opisze swoją wędzarnie , która wybudowałem parę lat temu i do dzisiaj z niej korzystam.
mam koło domu taką dość dużą wiatę , pod która przesiadujemy cały letni sezon. wybudowałem taki kombajn kominek na jego plecach wędzarnię i stały grill.kominek i wędzarnia jest na jednym kominie , który w zależności od potrzeb zamykam ruchomym szubrem.jest to na stałym fundamencie.Palenisko wymurowałem z szamotki i w kanale doprowadzającym dym zrobiłem przegrody ogniowe.Wędzarnia jest dość wąska ale wysoka . Mała szansa na spalenie wędlin. Jak będzie ktoś zainteresowany to podam więcej informacji.
|
|
[09.01] 16:20 |
Maxell
|
|
|
Jasne że podaj!!
|
|
[09.01] 16:38 |
witek
|
|
|
wędzarnia jest murowana z cegły .Jej wysokość to ok 2 m .szer 0,80 cm
głęb. 0,60 cm . Wchodzi dwa rzedy wyrobów.Palenisko jak juz pisałem jest z cegły szamotki .Wykorzystałem stare drzwiczki od pieca w palenisku. Dolot do komory wędzenia to odległość ok.1,5 m . w samej wędzarni zastosowałem stare drzwi z szafy elektrycznej, , krtóre od zewnątrz ocieplam starym kocem. Bardzo mało dymu wydostaje sie w sposób niekontrolowany. ta wędzarnia ma tylko jedną wadę o ile można to uznac za wadę . Przed wędzeniem dość długo trzeba ją nagrzewać , żeby ją ogrzać . Ale przy takiej wielkości to chyba normalne.
Maxell jak ci się podoba opis drzewa do wędzenia z fragmentu książki?
|
|
[09.01] 17:37 |
Leszek
|
|
|
dzięki Maxell, o to chodziło. Poczekam na rysunki na stronce.
|
|
[09.01] 17:44 |
Tomisław
|
|
|
Dzięki za inf i od razu pytanie w jakiej proporcji tj sól do gliny.
(w temacie "błota" jestem laik)
Witku - palenisko jednokomorowe czy też z rusztem ?
Moja konstrukcja paleniska - propozycja to:
komora dwupoziomowa z dwoma drzwiczkami a'la piec kaflowy pokojowy, na dole popielnik o dł rusztu ok 30 cm.
palenisko właściwe: komora przedłużona o jakieś 20 cm ze względu na długość szczap drewna.
I uwaga co wymyśliłem:
w wypadku wędzenia zimnego przykrywam ruszt blachą, powstaje typ paleniska jednokomorowego
Rozwiązanie : blacha gr 2 mm zakrywająca ruszt rzucona luzem a popielnik zamknięty na głucho, uchylony tylko do rozpalania i wygrzewania komory lub też w formie szybru wsuwany od czoła. Trochę to skomplikowane technicznie, ale pogadac warto.
Do wędzenia gorącego wiadomo regulacja popielnikiem z rusztem odkrytym
W starym Muratorze nr specjalny Dom Letni 2/200 str 90 jest opis wędzarni i obok postawionej osobno suszarki do grzybów i owoców.
Ja myślę o wykorzystaniu jednego paleniska dla obu komór (zakładam dla suszarki wybudowanie drugiej komory, bez dostępu dymu.)
Palenisko ma być wybudowane w ziemi poniżej poziomu gruntu ( w moim przypatku teren piaszczysty i woda nie zaleje.
Kanał doprowadzający dym do komory w ziemi najprawdopodobnie betonowy (cegła + płytki chodnikowe).
Konstrukcja szafy wędzarniczej i suszarki w jednej bryle.
Jak ja sobie utrudniam życie, ale pomyśleć w tym temacie warto bo jest jeszcze czas na prace budowlane.
I jeszcze jedno pytanie w temacie wędzenia: jak się wędzi śliwki np. kalifornijskie, czy owoce tez będzie w temacie Forum, nikt się o to nie pytał a myślę, że ludzie dawniej też wędzili oprócz ryb drobiu wędlin itp.
PZDR
|
|
[09.01] 18:55 |
Maxell
|
|
|
Wiem, że taki stosunek fachmani utrzymuja w tajemnicy. Ale postaram się dowiedziec.
Na razie - niespodzianka.
Kolega Vtec uruchomił próbne forum pod adresem http://members.lycos.co.uk/wedlinydomowe/phpBB2/index.php
myslę, że się nie obrazi jesli je upublicznię.
|
|
[09.01] 19:40 |
vtec
|
|
|
Widzę, że forum ujrzało światło dzienne 
Jest to jak na razie wersja testowa. Ostateczne tematy poszczególnych działów ulegną pewnie jeszcze zmianie. Jak na razie ustalamy z Maxell'em przyszły kształt forum.
Jeżeli ktoś ma jakieś uwagi, propozycje to piszcie!
Jeszcze jedno: forum jest na razie na tymczasowym, darmowym serwerze, stąd pojawiają się reklamy. Ponieważ końcowy układ działów będzie pewnie i tak inny towszystkie wiadomości, które tam napiszecie i tak zostaną skasowane - traktujcie je tylko jako test.
Czekamy na sugestie.
|
|
[09.01] 19:45 |
Tomisław
|
|
|
Maxell
Dzięki za stronę i info
Już tam buszuję
A teraz idę do piwniczki po przednie winko aby wypić z Jadzia Twoje zdrowie i jak również Nowego
POZDRAWIAM
|
|
[09.01] 21:17 |
STEFAN
|
|
|
VTEC,każdy z forumowiczów na pewno czuje się w obowiązku podziękować
Ci za włożoną pracę.Proszę wytłumacz czy będzie to dublowaniem obecnego forum uporządkowanym tematycznie.
Czy strona proponowana przez Maxella ma być czymś oddzielnym z szybikim dostępem np.do konkretnego przepisu.
|
|
[10.01] 08:40 |
andzio
|
|
|
Tomisław, mój kolega wędzi węgierki dokładnie tak, jak mięsko przez kilka lub nawet kilkanaście dni, co najwyżej ciepłym dymem, przepalając w wędzarni 1 lub 2 razy dziennie po 2-3 godziny. Sliwy rozłożone są we wędzarni na siatkach, a siaki piętrowo jedna nad drugą - to akurat widziałem. Więcej szczegułów nie znam.
|
|
[10.01] 09:07 |
jasiekangur
(janusz01@optusnet.com.au)
 jasiekangur@tlen.pl |
|
|
Witam
Niech mi ktos poradzi co mam zrobic aby nie przychodzilo na moja poczte codziennie wielokrotne powiadomienie ze np:Maxel mi odpowie na temat.
Kiedy ja nie zglaszalem o prosbe odpowiedzi.
I tego jest np po 10 -15 razy ten sam tekst i to jest bezsensu bo teraz jak naprawde bede mial pytanie to chyba zrezygnuje .
|
|
[10.01] 09:48 |
kalafior
|
|
|
masz wirusa - trojana
|
|
[10.01] 11:08 |
Maxell
|
|
|
Drogi Jasiekangurze, ja nie wysyłam do Ciebie nic i u mnie na pewno nie ma nic z wirusików ani trojanów- non stop jadę na Norton Internet Srcurity z aktualnym abonamentem i włączona opcją Live update..
Musisz sobie sprawdzić.
Pozdrowionka.
Szkoda że akurat ktos posłużył sie moim nickiem 
|
|
[10.01] 11:31 |
Maxell
|
|
|
Ponadto, sprawdź, kto Ci przysłał takiego maila wcześniej.
Pozdro.
|
|
[10.01] 18:54 |
szunaJ
|
|
|
jasiekangur! zablokuj po prostu ten nick i bedziesz mial spoko w poczcie.Pozdrawiam wszystkich!
|
|
[10.01] 19:04 |
555
|
|
|
@Jasiek, po prostu odpowiadajac zaznaczyles kwadracik "Chcę otrzymywać powiadomienia o nowych wypowiedziach w tym temacie" (pod oknem z trescia wypowiedzi).. to znaczy, ze jak tylko pojawia sie jakis nowy post w tym temacie, to do Ciebie leci mail z info..
a poniewaz Maxell pisze czesto, czasem jedna wypowiedz rozbija na kilka okien, to otrzymujesz powiadomienie o kazdej z tych wypowiedzi..
Panowie, nie doszukujcie sie wszedzie spisku
pozdrawiam serdecznie
|
|
[10.01] 19:06 |
pucio
|
|
|
test
|
|
[10.01] 19:07 |
Maxell
|
|
|
Słusznie i naukowo. Własnie to jest przyczyną sytuacji krytycznej. Szkoda że Cie tu nie ma w pobliżu, bo mam taka dobrrrrrrą mysliwska, która wspaniale wpływa na nastrój. Oczywiście pozytywny.
|
|
[10.01] 20:18 |
vtec
|
|
|
Stefan, co do kształtu przyszłej strony to obecnie jest taka koncepcja: strona www na której są umieszczone podstawowe zasady odnośnie wyrobu wędlin + przepisy Maxell'a (wg. rozpiski, którą Maxell umieścił tutaj wczesniej) i z tej strony odnośnik do forum na którym można dyskutować o szczegółach, wymieniać poglądy itp...
Odnośnie dublowania to moim zdaniem od określonego dnia, gdy już wszystko będzie gotowe, przenosimy się na nowe forum, a Czarna Oliwka zostanie jako swego rodzaju archiwum. Ale co do tego to juz niech się wypowie Maxell. Ja jedynie zaproponowałem pewną koncepcję nowego forum, bardziej czytelnego i z większymi możliwościami niż to obecne.
pozdr
vtec
|
|
[10.01] 20:34 |
Maxell
|
|
|
Witam.
Robie właśnie logo naszego zespołu.
Jeśli wam nie przeszkadza to pełna nazwa naszej grupy bedzie brzmiała:
"KLUB WESOŁYCH ZADYMIARZY"
Prosze o inne, ciekawsze propozycje.
Logo będzie miało kształt wedzarni beczkowej przykrytej daszkiem z desek oczywiście z kominkiem i termometrem. Na beczce będzie nazwa klubu
|
|
[10.01] 20:44 |
szunaJ
|
|
|
555! Masz racje ja tez tak zrobiłem i teraz mam poczte w info od Maxella caly czas,ale jest sposob jak mowie ,wystarczy jedna wiadomosc zaznaczyc w poczcie i zablokowac wchodzic bedzie wtedy do usunietych a tutaj i tak sie zaglada zawsze i czesto,wiec nic nie szuka dymu a tylko to dobra rada dla Janusza01.Pozdrawiam.
|
|
[10.01] 21:43 |
Kam
|
|
|
A może po prostu "DOMOWI ZA-DYMIARZE"
|
|
« poprzednie wypowiedzi
|
następne wypowiedzi »
|
|
